宁波每食屋宁波城市供应链广场是一个集食材采购、文化展示、餐饮集市于一体的综合性广场，为宁波及周边地区的餐饮企业和居民提供了丰富多样的食材选择和文化体验。
广场概况
宁波每食屋宁波城市供应链广场位于宁波市鄞州区科技路1号，占地35亩，总投资6000万元，历时2年建成。广场分为冷冻冷藏、展示销售、餐饮集市、文化公园四大区域，旨在打造一个宁波的食材中心，辐射周边5公里内的32万名居民及众多餐饮企业。
每食屋作为宁波人熟知的老品牌，创建于1991年，是宁波首家低温物流中心和冻品交易中心。经过30多年的发展，每食屋现已拥有200家商户、500辆配送车、1.8万平方米展示厅、7000种品类以及可囤放2万吨货品的冷藏库，日客流量达1000余人次，日成交额20万元以上。宁波60%的餐饮企业都从这里开展批发业务，使其成为宁波六成餐饮企业的食材批发采购中心。
广场功能区域
冷冻冷藏区
冷冻冷藏区是每食屋广场的核心区域之一，拥有大规模的冷藏库和冷冻库，确保各类食材的新鲜度和品质。该区域主要存储和供应各类冻品，包括肉类、海鲜、蔬菜等，满足餐饮企业和居民对食材的需求。
展示销售区
展示销售区是广场的另一个重要区域，占地1.8万平方米的展示厅内，200多家商户展示了各类食材和食品。这里不仅有传统的生鲜蔬果、水产、牛羊肉及豆制品、熟食等，还有各类干货、调料等，品种丰富，品质上乘。
广场一楼主营各类生鲜蔬果、水产、牛羊肉及豆制品、熟食等品类，吸引了大批市民和采购商前来选购。二楼主营各类冻品、干货、调料等，为餐饮企业和居民提供了更为专业的食材选择。
餐饮集市区
餐饮集市区是广场的一大亮点，这里汇集了各类美食小吃、夜宵等，为市民提供了丰富的餐饮选择。无论是传统的宁波小吃，还是外来的美食佳肴，都能在这里找到。餐饮集市不仅满足了市民的味蕾需求，还为餐饮企业提供了一个展示和推广的平台。
文化公园区
文化公园区是广场的文化展示区域，旨在传承和弘扬宁波的饮食文化。这里打造了一个120多米的食材长廊，生动展示各类食材的故事，让更多的市民能够了解饮食文化。此外，广场还定期举办各类文化活动和展览，如食材文化节、美食节等，丰富了市民的文化生活。
广场特色
批发+零售的销售模式
每食屋广场采用了“批发+零售”的销售模式，既满足了餐饮企业的批量采购需求，又满足了居民的零售需求。这种销售模式打破了传统批发商户与零售商户之间的界限，实现了商户与企业之间的互补共赢。
食材与文化的交融
每食屋广场不仅是一个食材采购中心，更是一个文化展示平台。广场在临街外围打造了120米长的食材文化长廊，市民可以在这里了解各类食材的故事和背后的文化。这种食材与文化的交融，不仅提升了广场的文化内涵，也增强了市民对食材的认知和兴趣。
优质的产品和服务
每食屋广场始终坚持“朴实”“实惠”的风格，致力于为消费者提供优质的产品和服务。广场内的商户都经过严格筛选和审核，确保所售食材的品质和安全。此外，广场还提供专业的配送服务，确保食材能够及时、准确地送达客户手中。
广场发展
扩大市场布局
随着宁波城市化建设的加快和冷链市场的迅速发展，每食屋广场急需增加空间布局以拓展市场。在市、区、街道相关部门的全力支持下，每食屋广场科技路项目顺利开工并建成。新的广场不仅扩大了规模，还提升了功能和服务水平，为宁波及周边地区的餐饮企业和居民提供了更加便捷、高效的食材采购平台。
引入B端企业，面向C端消费者
每食屋广场在发展过程中，注重引入B端企业，如餐饮企业、食材供应商等，同时面向C端消费者提供零售服务。这种策略不仅增加了广场的客流量和销售额，还促进了商户与企业之间的合作与交流，实现了共赢发展。
增加文化传承内容
每食屋广场在发展过程中，始终注重文化传承和弘扬。广场不仅打造了食材文化长廊，还定期举办各类文化活动和展览，如食材文化节、美食节等。这些活动不仅丰富了市民的文化生活，还提升了广场的文化内涵和知名度。
提升消费体验
每食屋广场在发展过程中，始终关注市民的消费体验。广场通过优化布局、提升服务、增加娱乐设施等方式，不断提升市民的消费体验。此外，广场还积极引入新技术和新模式，如智能导购、在线支付等，为市民提供更加便捷、高效的购物体验。
广场影响
促进经济发展
每食屋广场的建成和运营，不仅为宁波及周边地区的餐饮企业和居民提供了便捷、高效的食材采购平台，还促进了当地经济的发展。广场的客流量和销售额持续增长，为当地带来了可观的税收和就业机会。
提升城市形象
每食屋广场作为宁波的一个标志性建筑和食材采购中心，不仅提升了宁波的城市形象，还增强了市民的归属感和自豪感。广场的建成和运营，为宁波的城市化建设和经济发展注入了新的活力和动力。
推动文化传承
每食屋广场在发展过程中，始终注重文化传承和弘扬。广场通过打造食材文化长廊、举办文化活动和展览等方式，推动了宁波饮食文化的传承和发展。这些活动不仅丰富了市民的文化生活，还提升了市民对饮食文化的认知和兴趣。
结语
宁波每食屋宁波城市供应链广场是一个集食材采购、文化展示、餐饮集市于一体的综合性广场，为宁波及周边地区的餐饮企业和居民提供了丰富多样的食材选择和文化体验。广场通过扩大市场布局、引入B端企业、增加文化传承内容、提升消费体验等方式，不断提升自身的竞争力和影响力。未来，每食屋广场将继续秉承“朴实”“实惠”的风格，致力于为消费者提供优质的产品和服务，为宁波的经济发展和文化传承做出更大的贡献。
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